2005-03-15
Äggtoddy
10 glas
10 ägg
2 dl socker
2 msk vaniljsocker
1 1/2 dl söt sherry eller 1 1/2 dl rom eller konjak
1/2 tsk riven muskot
Vispa ägg och socker poröst.
Smaksätt med vaniljsocker, och sherry, rom eller konjak (apelsinjuice för alkoholfri toddy). Häll upp i små glas och strö lite muskot över. Ät med sked.