Sjuka av utländska kycklingarMan blir frisk, pigg och stark av bra mat. Men av dålig mat kan man bli sjuk. Exemplen är många. Låt mig här kort nämna två fall, varav den ena uppmärksammats i media.Fall ett: Nyligen var familjens yngsta dotter Lovisa (i undertecknad redaktörs hem) på långresa, som så många andra ungdomar. En dag åt Lovisa kycklingsallad på Bali (Indonsien) och hon blev riktigt sjuk. Våldsamt magsjuk. (Kycklingens ursprungsland: troligen Asien, okänt vilket land). Fall två: John Guidetti, en 21-årig svensk som är professionell fotbollsspelare i holländska Feijenord. Han har gjort stor succé den gångna säsongen och öst in mål, bland annat hattric tre matcher i rad. John debuterade i landslaget och skulle förmodligen ha varit i sommarens EM-trupp (2012) om det inte varit för den kyckling som han åt på en restaurang i Holland. John fick en infektion i magen och ohälsan spred sig sedan till låret/höften. (Kycklingens ursprungsland: kan vara Holland, men lika gärna var som helst i världen, dock inte Sverige). Tänk om John Guidetti istället hade beställt svensk kyckling. Då hade ev vi fått se honom under EM. Läs kommentar i ledaren "Glädje och ilska inför sommaren" Och läs mer på www.svenskfagel.se Sven Secher Publicerat i Fjäderfä nummer 6-2012. |