Viktiga äggfrågor på producentmötet …

... kontroller, program, djurhälsa, avtal, ekonomi och äggpriser

Lennart Andersson hälsade ett fyrtiotal äggproducenter välkomna till producentmötet den 15 maj 2012 – en solig morgon på Comwell Varbergs Kurort. Vi refererar här kortfattat från informationen och diskussionerna på mötet.

Efter Lennart Anderssons presentation av producentmötets dagordning och målsättning, lämnades ordet till Alexandra Hermansson som informerade om länsstyrelsernas kontrollverksamhet som har intensifierats. Även oanmälda besök är vanliga.

Detta gör att även Svenska Äggs omsorgsprogram kommer i fokus och Alexandra påpekade att det är viktigt att vi i äggnäringen ”lever som vi lär”, till exempel att man i stallet har rätt antal insatta höns. Andra punkter kan vara att man även försöker kontrollera ammoniakhalten vintertid. Ytterligare en sak gäller uppstängningen av hönsen vid insättning. Det får inte användas som en rutinåtgärd.

Hör av er!
Det mesta är verkligen väldigt bra ute hos våra äggproducenter, sa Alexandra, men hon tryckte på vikten av att var och en åtgärdar de eventuella punkter som kan behöva förbättras. Alexandra välkomnade att varje äggproducent tar upp saker och ting till diskussion med henne och Claes när de är ute på besök för besiktning enligt omsorgsprogrammet.
– Hör av er! Det är viktigt att vi har en tydlig och bra dialog, sa hon.

Besök som upptar dyrbar arbetstid
Under producentmötet diskuterades alla de myndighetsbesök som sker ute på gårdarna. Dessa besök tar tid ifrån företagaren och kan vara en belastning för äggproducenten. Om problem uppstår, eller att man som äggproducent känner obehag, efter ett besök från myndighetsperson så är det viktigt att man tar upp det. Kontakta gärna oss på Svenska Ägg, sa hon och berättade att hon återkommande har diskussioner med myndighetspersoner. Det är viktigt att kontrollerna fungerar bra för såväl djurägare som kontrollanter. Vi jobbar för att inspektionerna ska ske med god kompetens och vara likvärdiga över landet.

Provtagning av AI
Svenska Äggs veterinär Magnus Göransson tog upp AI, spolmask, IB och resistensproblematiken.
Han berättade att jordbruksverket har skickat ut ett brev om provtagning för fågelinfluensa. Tidigare togs dessa prover på slakterierna men nu går man över till att slumpvis ta ut gårdar för denna provtagning. Detta gäller tills vidare. I framtiden kan det bli så att slakterierna tar tillbaka ansvaret för denna AI-provtagning. Provet tas av den ordinarie besättningsveterinären genom blodprovstagning. Jordbruksverket står för kostnaden, dock får producenten ställa upp med sin tid. AI-provtagningen skall tas av veterinären till exempel vid ett besök i samband med salmonellaprovtagningen.

– Spolmaskfrågan ligger ganska still. Det finns spolmask ute i produktionen och det är därför viktigt att alla fortsätter att ta prover när man ska ta dem, när hönsen har varit tre månader i stallet. Men den som har varit noggrann vid rengöringen kan skjuta lite på första provtagningen, kanske till 40-45:e veckan. Spolmaskbehandlingen bör göras när mask konstateras och behandlingen bör upprepas var tredje månad.

Magnus berörde även IB. Viruset förekommer och vaccinationer ska göras enligt det program som rekommenderas, sa Magnus och påminde om SVA:s artikel om i IB i förra Fjäderfä (nr 5-2012).
Ett större bekymmer är de multiresistenta bakterier som tycks ge allt större samhällsproblem. 25 000 människor i Europa dör varje år på grund av multiresistenta bakterier.

– Detta är en jättestor fråga som diskuteras och som det forskas kring. SVA gör varje år undersökningar. Dels när de får in misstänkta fall (djur), dels riktade undersökningar, sa Magnus Göransson. När det gäller undersökningar av resistens finns det mer information i Magnus artikel på Svenska Äggs sida i Fjäderfä nummer 5-2012 samt i Fjäderfä nummer 6-2012 Antibiotikaresistenta bakterier hos värphöns – finns de? av Magnus och Oskar Nilsson på SVA.

Aktivt producentråd
Lennart Andersson berättade om producentrådets möten av olika slag, till exempel att man i höstas träffade EU-parlamentarikern Kenth Johansson (se Fjäderfä nr 9-2011). Producentrådet har diskuterat den svenska äggproduktionen ur olika synvinklar och man konstaterar att alla produktionssystem behövs och man har även jobbat med de grafer över produktionskostnader och betalningsnivåer för äggproducenten som löpande publiceras i tidningen Fjäderfä.

Producentrådet har även haft kontakter med fodertillverkarna och man har lämnat skrivelser till packerierna med begäran om prishöjningar.

Två nya i styrelsen
Thomas Karlsson, ordförande i valberedningen, föredrog vilka som satt i producentrådets styrelse och vilka som stod inför om- eller nyval. Avgick ur producentrådet gjorde Anders Wiktander och Oscar Eneström (se bilder på sidan 11) och nyvalda till producentrådet och i med mötet den 15 maj 2012 är Örjan Wiedekull (Stjärnägg) och Mikael Liedberg (Svenska Lantägg). Mikael är även ny ledamot i Svenska Äggs styrelse.

Intressant diskussion
Ordförande Lennart Andersson bjöd även vid detta vårmöte med de närvarande cirka 40 äggproducenterna upp till diskussion och bland diskussionspunkterna fanns:
• Varför har inte äggpriserna höjts?
• Varför har man så långa bindningstider (avtal) med handeln (kunderna)?
• Hur ska produktionsutbyggnaden kunna begränsas?
• Leder trenden med närproducerat till att packerierna blir fler?
• Varför får vi inte betalt för den höga djuromsorgen och den höga livsmedelssäkerheten?
• Hur får vi fram en säker och riktig kläckeristatistik för bedömning av kommande produktionsvolymer?

Sven Secher

Publicerat i Fjäderfä nummer 6-2012.

Läs mer från Svenska Äggs stämma 2012

Utskriftsvänlig sida